“Una diminuzione delle rese del 20%, con picchi del 50%, dell’orzo prodotto in Valdorcia. E prevediamo un decremento del 15-20% delle rese del grano”, ed ancora “la mancanza di frutta che si fa sentire in Valdichiana, così come la mancanza dei foraggi per dare il cibo agli animali”.
Le parole del direttore generale di Coldiretti Simone Solfanelli suonano come un vero e proprio bollettino di guerra ma fanno capire come il caldo anomalo e la siccità stanno colpendo le nostre campagne negli ultimi giorni. Riflessioni, quelle di Solfanelli, che arrivano proprio in occasione della Giornata mondiale contro la desertificazione e la siccità, mentre l’Italia vive il rischio concreto di dover scegliere se irrigare i campi o fare arrivare l’acqua dai rubinetti.
“In un momento in cui ci sarebbe da aumentare la produzione, visto la situazione internazionale sul grano, non ci siamo fatti trovare bene. Dovremo capire che sovranità e sicurezza alimentare sono delle priorità…”, ha evidenziato il direttore.
Direttore quale è la situazione nei corsi d’acqua in provincia?
“Sono a zero, il reticolo minore è a zero. La Val d’Orcia è la zona più in difficoltà anche perché nell’area Senese e in Val di Chiana qualche pioggerella nelle scorse settimane c’è stata”
Quali strategie andrebbero adottate ora? È necessario puntare sugli invasi a impatto zero?
“Sono anni che diciamo questa cosa…Il cambiamento climatico ha reso eventi straordinari la normalità. Adesso l’unico modo che abbiamo per resistere a eventi come questa siccità e avere piccoli invasi aziendali, inter-aziendali e consortili, che permettano di redistribuire l’acqua in assenza di piogge. Questa è l’unica via da percorrere e siamo anche in ritardo”.
Crede che per la Toscana sia necessario attivare lo stato di emergenza?
“Se si continuasse così direi assolutamente di sì. E anche se iniziasse a piovere dovremo capire l’effettiva quantità di pioggia: un temporale estivo non basta a placare questa situazione”.
MC