Sempre nell’ambito del calendario delle iniziative della Decima Edizione della Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo, domenica 25 a partire dalle 16,30 è
prevista presso il Museo del Tartufo la degustazione guidata con assaggi di
tartufo fresco in abbinamento con vini Orcia doc e vini bianchi. Per l’occasione avrà luogo infatti il secondo di due corsi gratuiti dal titolo
“Conoscere il Tartufo e i vini”. Il primo, quello con gli spumanti, si era tenuto
domenica scorsa 18 marzo con un positivo riscontro da parte del pubblico. Durante l’intero fine settimana i bongustai e gli appassionati
potranno acquistare tartufo marzuolo fresco presso il punto vendita allestito
sempre presso il Museo dall’Associazione Tartufai Senesi. La degustazione sarà anche l’occasione per l’incontro sull’iconografia del cibo “Arte e Cibo” a cura di Anna Maria Guiducci. Per informazioni e
prenotazioni si può contattare il Comune di San Giovanni d’Asso ai numeri telefonici
0577-803244 o 0577-803101 oppure si può contattare direttamente il locale Museo
del Tartufo al numero 0577- 803268. I seguenti ristoranti della zona
serviranno durante tutto il fine settimana nei propri menù i più prelibati
piatti con Marzuolo fresco: A San Giovanni La Bottega delle Crete, La Locanda
di Vergelle, La Locanda del Castello, L’Abbeveratoio oppure La Taverna da
Roberto in Montisi. La Torre e San Valentino nei pressi dell’Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore.